Время еды хоббита: меню Средиземья

Я серьезно сомневаюсь, что где-либо найдутся существа столь же милые и милые, как хоббиты Шира. Сладкие песни, сладкие герои и героини, сладкая сладость. За обеденным столом тоже не обошлось без любви, так как шипучие халфлинги, как известно, любили от кусочка до пяти. Мы присоединяемся к хоббитам на кухне и изучаем все уголки их неудивительно удивительного меню, так что давайте проверим все время еды хоббитов.

Огромный аппетит крошечных хоббитов удовлетворялся за счет расписания приема пищи, очень напоминающего классический британский график. Завтрак, затем второй завтрак. Вслед за Одиннадцатью. Потом обед, естественно. Послеобеденный чай, обед и ужин завершали дневной график приема пищи.

В книгах указано шесть приемов пищи, тогда как в фильмах есть дополнительный завтрак, чтобы получилось семь.

Тем, кто хочет пировать, как Фродо Бэггинс и его товарищи, возможно, придется радикально пополнить запасы своих кладовых, потому что пир — это почти преуменьшение. Реальность такова, что эти существа были прожорливыми, ненасытными маленькими манчкинами, которые не стеснялись черпать лишние ложки оставшегося картофельного пюре, пока все спали.

Несколько приемов пищи в день, широкая палитра неповторимых вкусов и запахов с 7 утра до 9 вечера. Мы берем наши вкусовые рецепторы в эпическое путешествие.

Что ты ешь на завтрак?

Первый самый важный прием пищи — завтрак. Это согревает хоббитов, так как они не едят дольше всего. Сбалансированное ежедневное меню предполагает, что сонные головы с волосатыми пальцами нагружены углеводами и небольшим количеством белка. Сладости и джемы часто дополняют приемы пищи, которые также часто сопровождаются горячими напитками.

Даже для хоббитов завтрак, как правило, не особенно впечатляющий, хотя медово-ореховый торт представляет собой частую угрозу. Мармелад, конечно, в резерве. Некоторые дни приветствуются пикантным мини-кишем с сыром, беконом или овощным сюрпризом внутри. Другие утра требуют более сбалансированного основного блюда Хоббита, классического блюда Шайра, приготовленного из картофеля, шпината, сыра и лучшего, самого питательного лука-порея в Средиземье.

Для тех, кто любит острое, есть восхитительный омлет с ветчиной, в который входят свежий шайрский лук, огненные помидоры и специи карри на выбор шеф-повара. В качестве альтернативы хоббиты любили свежеиспеченное печенье, дополненное вареным яйцом или омлетом и паровой колбасой с щедрой порцией жирного соуса.

Хоббит завтракает довольно рано и начинается в 7 утра.

Что вы едите на второй завтрак?

Лучше думать о втором завтраке как о резерве к предыдущему приему пищи. Как и первый завтрак, второй по важности прием пищи — всего лишь провокационная тизерка того, что будет позже. Прославленный перекус в 9 утра, действительно, с большим количеством выпечки и пирожных, чем предыдущий прием пищи. Как ни странно, мясо также занимает видное место, как мы увидим.

Хоббиты найдут любой предлог, чтобы включить булочки практически в любой прием пищи. Они просто не могут насытиться ими, особенно когда они глазированы жирными взбитыми сливками. В другое утро хоббиты едят пирог на завтрак. В общий рецепт входят лук-порей, яйца, сливки и лосось. Более простая и быстрая еда для хоббита на ходу — клубничный французский тост с кусочком колбасы.

Другой популярной второй попыткой разговения был рисовый пудинг, который часто подавали с беконом и улыбкой. Если это не было вашей атмосферой в то утро, там был хлеб с маслом и медом, а также бекон и немного фруктов. Пока не плохо.

Что вы едите на одиннадцать?

Да, утренний перерыв на чай, изобретенный британцами, заставляет задаться вопросом, как им или хоббитам удалось что-то сделать. Постоянно что-то готовилось, и одиннадцать часов были решающими для благополучного десантирования хоббитов к обеду, мучительному через два часа. Некоторые люди могут быть склонны называть эту еду континентальным завтраком из-за того, что варианты меню относительно совместимы с кофе или чаем.

Эльфийский хлеб лембас, также известный как Waybread, получил огромное распространение далеко за пределами эльфийских королевств. Это было связано с его питательной плотностью и волшебными наполняющими свойствами. Леголас однажды сказал Мерри и Пиппину, что один маленький кусочек может на целый день насытить взрослого мужчину.

Хлеб также невероятно пригоден для хранения и сохраняет свою свежесть в течение нескольких месяцев, при условии, что его хранят в листьях маллорна, в которые он был обычно завернут. Эти качества делают похожие на вафли лембас идеальной закуской для путешествий по Средиземью для очень дальних путешествий, где еда не гарантировано.

Хоббиты в полной мере использовали эту волшебную пищу на протяжении веков. Фродо и Сэм никогда бы не выжил в тяжелом путешествии к Роковой Горе без хлеба лембас. Менее героическим хоббитам просто нравится проверять утверждения Леголаса в «Одиннадцати».

В Elevenses также можно встретить ореховый пирог с тмином, отличный компаньон для дымящейся чашки черного кофе без сахара. На самом деле, пирожные являются звездами этого времени приема пищи, и лимонный чайный торт не чужд праздничному столу. Еще одно специальное угощение, доступное в Elevenses, — это клубничное песочное печенье, фирменное хоббитское блюдо с множеством различных и творческих вариантов на кухнях Шира. Самые популярные из них часто включают сливки, чтобы завершить утреннее наслаждение.

Кексы не остаются без внимания и в Elevenses. Хоббиты, которые не лишены воображения пекари, пользуются различными видами. Лавандовые и лимонные кексы, пожалуй, самые популярные среди хоббитов. Несомненно, запах свежеиспеченной выпечки, остывающей у кухонного окна, притягивал к себе многих липких пальцев.

Как следует из названия, «Одиннадцать» были в 11 часов утра.

Что вы едите на обед?

Обед часто начинался, когда начиналась настоящая еда, со всей помпезностью и шумихой утренней еды, временно отложенной. Обильные горячие обеды были обычным делом во всем Шире. Общая сбалансированная диета была усеяна множеством злаков, овощей, рыбы, мяса и многого другого. Хоббиты также любили выпить немного эля или вина, и ленч представлял собой первую респектабельную возможность в этот день расслабиться для более смазанной беседы.

Каждый ВК и хоббит Фанаты знают, что пастуший пирог — одно из самых распространенных блюд в Шире, и он занимает центральное место в ресторане Бильбо Бэггинса «111».^йдень рождения в Братство Кольца. Это частый выбор для многих в обеденное время, и он прекрасно сочетается с прохладным элем или насыщенным красным вином на ужин.

Как и британцы в реальной жизни, хоббиты не против рыбы с жареным картофелем. Как опытные рыбаки, они в полной мере воспользовались рекой Брендивайн и подали множество пресноводных рыб, богатых питательными веществами, таких как лосось, хек и форель. Простое блюдо для самых привередливых едоков. Жареная баранина также была еще одним беспроигрышным вариантом, если хоббиты принимали привередливых едоков.

В другие дни хоббиты готовили яйца по-шотландски на обед, что еще раз подчеркивает их склонность к еде, которую едят руками.

Часто в более скудные времена хоббиты довольствовались простым супом из картофеля и лука. Шир был раем для выращивания картофеля с богатыми суглинистыми почвами по всему региону. Это позволило хоббитам творчески подойти к приготовлению блюд из картофеля и еще больше расширить обеденное меню.

Обед обычно был в 13:00.

Что вы едите на послеобеденный чай?

Ближе к вечеру большинство хоббитов часто отдыхали от работы в поле, чтобы собраться и поболтать, освященное веками хоббитское времяпрепровождение. Полурослики любили поболтать, особенно если речь шла о других хоббитах или о ком-то еще, если уж на то пошло. Это было основной целью послеобеденного чая, наиболее ориентированного на общество времени хоббитской трапезы. Это произошло около 15:00. и характеризовался выбором сладкой выпечки, тортов и печенья, подаваемых с кофе, чаем или медовухой.

Приготовление ягодного коблера было одним из самых верных способов привлечь интересных гостей еще более интересными историями. Запах сочных ягод шайра щекотал чуткие ноздри всех хоббитов, бродивших поблизости.

Тарталетки Бейквелл были важным пунктом меню послеобеденного чая. Покрытая вареньем скорлупа из теста была настоящей слабостью маленьких хоббитов, которые разбирали их так же зорко, как и чужую личную жизнь.

Еще одним лакомством в конце дня в Шире был ягодный пирог, который часто приносили соседям в качестве мирного предложения или во время недовольства, например, на похоронах.

Другой хоббиты предпочитают кольцо печенье в некоторые дни, а также. Были выпечены различные варианты и поданы с множеством различных приправ и кремов.

Хоббиты также были большими поклонниками классического американского сочетания теплого яблочного пирога и сливок. Послеобеденный чай, как общественное мероприятие, был своего рода соревновательной атмосферой, в которой многие домохозяйства соревновались за неофициальный титул лучшего яблочного пирога в графстве. Возьмите себе кусочек и пиво, включите плейлист Брюса Спрингстина и наслаждайтесь родео халфлингов.

Что вы едите на ужин?

Так же, как время обеда и ужина было временем, когда хоббиты принимали участие в большом сытном обеде, в котором использовался весь спектр кулинарных навыков халфлингов. Ужин, как правило, был самым большим приемом пищи за день и характеризовался сбалансированным питанием из групп продуктов с богатым вкусом. Перечисленные ниже блюда часто подавались с сыром и разным хлебом. Кувшины с элем и вином также были обычным явлением на обеденных столах хоббитов.

Коттеджный пирог, также известный как пастуший пирог, также можно было есть на ужин, и тогда он был так же популярен, как и в обеденное время. Богатый картофелем Шир гарантировал, что картофель будет широко присутствовать в рационе хоббитов. Это, в свою очередь, гарантировало, что домашний пирог всегда был за углом где-то в Шире.

Хоббиты любили острую пищу так же, как и все остальные. Поэтому неудивительно, что время обеда может превратить вкусовые рецепторы в веселую поездку, подпитываемую карри. Одним из таких блюд была приправленная пряностями говядина с жареными овощами. По мере продвижения этого списка становится яснее, что аппетит хоббитов к мясу — тема, которая несколько мало обсуждается. Однако не было места для обсуждения, когда хоббит остался один на один с острым бифштексом после долгого тяжелого дня в полях.

Иногда во время обеда подавали суп чеддер. Он мог быть приготовлен в разных стилях и часто включал картофель, брокколи и другие овощи. Здоровое завершение здорового дня.

Говядины было больше, чем на стоянке для хип-хоп наград, хоббиты также славились тем, что отлично подавали жареные на гриле стейки с перцовой корочкой. Говядину часто сочетали с различными порциями картофеля, а также с грибами, овощной смесью и бальзамическим уксусом.

Еще одним вариантом обеда была пикантная каша, которую часто подавали с жидким яйцом-пашот и украшали кабачками и тертым сыром пармезан.

Однако ужин не ограничивался только вышеперечисленными вариантами еды, поскольку у хоббитов было много разных рецептов в зависимости от наличия и сезонности определенных ингредиентов. Хоббиты Шира часто обедали в 6 часов вечера.

Что вы едите на ужин?

В большинстве домашних хозяйств в реальном мире идея обеда и ужина как двух совершенно разных вещей довольно необычна. Однако существа во вселенной Толкина едят на завтрак необычно. Или обед. Или ужин. Или ужин.

Пирог со свининой — это последняя трапеза многих хоббитов. Его довольно быстро и легко приготовить, и его сытности обычно было достаточно, чтобы продержаться хоббита всю ночь до завтрака на следующее утро. Грибной суп был еще более быстрым выбором для этого времени, так как его можно было приготовить и подать за считанные минуты.

Салаты тоже не были чем-то необычным в Шире. Хоббиты иногда предпочитали салат после несварения желудка после долгого дня чрезмерного потворства сладкому греху. Салаты можно было подавать с разнообразными свежими травами и, в некоторых случаях, с парой сваренных вкрутую яиц.

Если бы в тот день не было проблем с пищеварением, большинство хоббитов набрасывались бы на жареного цыпленка, обычно подаваемого с картофелем, грибами и овощной смесью. Ах, это было плохое время, чтобы быть картошкой.

Графство также состояло из обширных охотничьих угодий для мелкой и средней дичи. Кролики были популярным деликатесом во всем Средиземье, и Шир не был исключением. Поэтому никто не удивится, если поднимет купол крышки от тарелки и обнаружит ожидающую их дымящуюся миску с тушеным кроликом. Сочное, дымящееся и мягкое рагу из зайцеобразных часто предназначалось для самой личной трапезы дня просто потому, что оно было слишком вкусным, чтобы им можно было поделиться. Соседи могли быстро понюхать, но если бы они подошли, не выглядя грубым, скорее всего, это оказалось бы неловко, если не сказать больше. В действительности, однако, рекомендуется даже не утруждать себя походом в тухлую хоббичью нору, потому что никто не откроет дверь до времени уборки.

Ужин был очень важным приемом пищи для хоббитов, так как это был последний прием пищи за день. Было крайне важно, чтобы любая еда, подаваемая в это время, была достаточно сытной, чтобы хоббит был достаточно сыт до завтрака на следующее утро. Ужин был в 9 часов вечера, что было последним официальным временем приема пищи в течение дня. Любые слухи или предположения относительно хоббитов, перекусывающих в полночь, лучше оставить в области теории заговора.

Почему хоббиты так много едят?

Существует множество теорий, в основном созданных фанатами, которые в той или иной степени исследуют этот вопрос. Первый — это то, что имеет смысл с точки зрения человека, калории в калориях. Эта теория предполагает, что хоббиты потребляли так много пищи, потому что энергетические потребности их общества, основанного на сельском хозяйстве, были очень высоки. Важно помнить, что, по крайней мере технологически, хоббиты были одной из самых простых рас в Средиземье. У них также отсутствовали какие-либо значительные магические способности, а это означало, что им приходилось выполнять большую часть своей сельскохозяйственной работы вручную, помимо ходьбы пешком. Фактор их крошечных размеров, и эта теория потребности в энергии становится немного более правдоподобной.

Другие фанаты погружаются еще глубже в научную кроличью нору, чтобы оспорить другую теорию. Эта теория утверждает, что существа с меньшими телами должны потреблять гораздо большее количество пищи по сравнению с их собственной массой тела, чтобы поддерживать уровень температуры тела. Поскольку хоббиты меньше обычных людей, у них более высокое отношение площади поверхности к объему, что означает, что они быстрее теряют тепло. Чтобы компенсировать это, хоббит должен был бы съедать большую часть своего веса в пище, чтобы поддерживать тот же уровень температуры, что и обычный человек.

Однако внутренний скептик внутри каждого из нас, возможно, не купится на приведенный выше научный жаргон. Может быть, хоббиты были просто жадными.

На Amazon.com вы можете купить книгу Аудиокнига Audible Logo Audible — без сокращений .